À l’approche des beaux jours, vous faites attention à votre ligne, mais vous n’avez pas envie de vous priver de sorties entre amis au restaurant ? Pas d’inquiétudes : on vous livre les meilleures adresses parisiennes pour manger sainement dans la capitale. Suivez le guide.
Manger léger à Paris : Supernature
Cette cantine healthy se niche au coeur des Grands Boulevards. On y déguste des plats délicieux et surtout des aliments bons pour la santé . Par exemple : filet de lieu avec salade, jus de fruits frais mixés à la minute, compote maison… Vous aurez l’embarras du choix !
Manger léger à Paris : Cantine Merci
Attention, cette adresse est la panacée des Parisiens branchés. La cantine Merci se trouve au milieu de ce concept-store vintage . On y trouve des légumes bio , d’excellentes salades, des tartes faites maison et des desserts légers.
Manger léger à Paris : Noglu
Ce restaurant est parfait pour les intolérances au gluten . Dans un petit comptoir, vous pourrez déguster du caviar d’aubergine, du magret de canard et même de délicieux gâteaux au caramel. Avis aux gourmands !
Manger léger à Paris : Végé’Saveurs
Vous voulez manger végétarien ? Végé-Saveurs est l’adresse qu’il vous faut. Nichée derrière Bastille, cette petite cantine asiatique propose des plats réalisés à base de protéines de soja . Ici, aucun produit animal, une carte variée et même des boissons fraiches et saines. En plus, vous pouvez réserver directement sur le site de La Fourchette. Que demander de mieux ?
Manger léger à Paris : Nanashi
Au coeur de la rue Charlot, les bentos sont à l’honneur. Le chef propose ici une cuisine fusion franco-nippone délicieuse. On trouve du veau à la citronnelle , des filets de merlu, du chirashi de saumon ou encore du tofu. De quoi contenter tous les goûts.
Manger léger à Paris : Helmut Newcake
Vous souffrez d’une allergie au gluten , mais ne pouvez pas vous passer de pâtisseries ? Pas d’angoisse, Helmut Newcake devrait combler vos envies. On y déguste des éclairs, des finaicers, des choux à la crème et même des tartes au citron… Et pour le déjeuner, les tartes et les soupes sont à tomber.
Manger léger à Paris : Crudus
Ici, vous ne prendrez pas un gramme. Les produits, essentiellement bio, sont d’excellente qualité. En plus, les plats sont sophistiqués : spaghettis aux palourdes, millefeuille d’aubergine, salade d’artichauts et fenouil ou encore burrata… L’idéal pour manger léger.
Manger léger à Paris : le restaurant de Sers
Niché dans un hôtel luxueux, ce restaurant est une bonne adresse romantique . Et si vous voulez perdre des kilos , les apports caloriques sont annotés à côté des plats sur le menu. On y trouve des langoustines, des rouleaux de printemps, du veau poché au lait de coco, et bien d’autres délices.
Manger léger à Paris : Rose Bakery
Ce salon de thé est l’adresse la plus bobo de la capitale. Ici, on ne trouve rien d’autre que de l’organic food . Vous nous donnerez des nouvelles de la lotte à la coriandre et au gingembre…
Manger léger à Paris : Greenpizz
Au coeur de la rue Cadet, cette pizzera bio ravira vos papilles. Au menu : du pur veggie, des légumes à profusion, une pâte à base de farine complète au son et à l’épeautre et des ingrédients de qualité.
Manger léger à Paris : Soya
Dans un loft à l’américaine, vous pourrez savourer un délicieux brunch le week-end et vous délecter d’une carte à 95% bio. On y trouve aussi des plats sans gluten . En plus, le soy couscous est à tomber !
Manger léger à Paris : Guenmaï
Ce tout petit restaurant du quartier de Saint-Germain-des-Prés ravira les adeptes de nourriture saine . Vous risquez cependant de ne pas savoir quoi choisir entre le chou mariné, le boulgour, la purée de tofu ou le jus carotte-gingembre.
Manger léger à Paris : Supernature
Cette cantine nature se niche dans un cadre sans fioritures, mais élégant. On y déguste une succulente cuisine bio à base de galettes de céréales, des légumes croquants, de camembert pané ou même de graines germées.
Manger léger à Paris : Au coin bio
Dans le marché des Enfants-Rouges, un petit traiteur qui propose des plats sains vous attend. La cuisine est simple, mais savoureuse. Et en plus, c’est une adresse parisienne bon marché !
Manger léger à Paris : Au grain de folie
Cette petite adresse nichée à Montmartre vous propose une cuisine faite maison et végétarienne à base de crudités, de céréales, de légumineuses ou encore de seitan. C’est divin.
Manger léger à Paris : Bob’s Juice Bar
Halte, cette adresse, c’est le coin le plus branché de Paris. Ce bar à jus parisien propose également des soupes, des salades, des sandwichs végétariens et même des desserts. Un vrai régal.